Receita Bolo de Chocolate Molhadinho

Receita Bolo de Chocolate Molhadinho

Ingredientes

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)

3 unidade(s) de ovo

4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)

2 xícara(s) (chá) de açúcar

1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 colher(es) (sopa) de amido de milho

1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

1 lata(s) de leite

2 colher(es) (sopa) de margarina

1 lata(s) de leite condensado

quanto baste de chocolate granulado

Como fazer

Massa

1.Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

2.Coloque em uma fôrma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

3.Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura

1.Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo.

2.Deixe ferver até que desgrude da panela.

3.Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

Dica: Encha a sua assadeira somente até a metade, se precisar, assem em duas vezes, pois o bolo cresce bastante, assim você evita sujeira no forno!

Rendimento: 10 porções

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