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terça-feira, 5 de abril de 2011

Pipoca Colorida para a Festa Junina


receita

Pipoca Colorida

Categoria: Doces Tradicionais

Ingredientes:
  • 1 copo americano de milho para pipoca,
  • 1/3 de copo americano de água,
  • 3 colheres (sopa) óleo,
  • 3 colheres (café) de Corante Super Vermelho MIX,
  • 1 copo americano de Açúcar Cristal Incolor MIX.

Modo de Preparo:

Levar ao fogo todos os ingredientes, menos o milho, esperar ferver, assim que iniciar fervura acrescentar o milho e mexer até começar a estourar.

Dica:

- Use o Corante Super Vermelho MIX para colorir o amendoim doce.
- Para obter outras cores, utiliza o Açúcar Cristal Colorido MIX na cor de sua preferência. Para isso, não precisa utilizar o Corante Super Vermelhor MIX. Porém, com a utilização deste último, a cor fica mais intensa
Fonte: Mix

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